鰻屋黒船（和歌山市・岩出）｜メニュー・アクセス・レビュー
2025年3月に、和歌山市役所横に新しくできた鰻屋さんで、ふっくらと焼き上げられた鰻重をいただいてきました。
お店の雰囲気から食事内容まで、感じたままにご紹介します！
2025年の土用の丑の日は、7月19日（土）と7月31日（木）の2日です。
土用の丑の日は、夏の暑さを乗り切るための食文化として栄養価が高い「うなぎ」を食べて、体力をつけようという習わしがあります。
『和歌山名代 鰻屋黒船』で鰻重をいただきました｜レビュー
訪れたのは平日の11時過ぎ。その日の営業開始からままない時間帯です。
2024年にオープンした「ら〜めん幕末」さんのお隣ですね。市役所周辺のランチ激戦区と言えるでしょう。
表には立看板が置いてありましたが、建物自体には看板があげられてなくて少し目立ちにくくて、見つけにくいかも。
手書きの立看板とメニューの写真が食欲をそそります。
店内の雰囲気
奥に長い店内には、4人席がひとつ、2人席がよっつ、そしてカウンターが7席です。座敷でゆっくりいただくことはできませんが、まあこの辺りの立地だと仕方ないでしょう。
開店まもないですが、外国人のお客さん含め数組がすでに食事を楽しんでいました。はやってますね。
席に着くと即座にお茶が提供されました。
この日は店長さんがひとりでお店を回していたみたいでしたが、それでもスムーズに接客されていて好印象。
鰻重をいただきます
今回いただいたのは「鰻重 特上」
丸ごと一尾のうなぎを贅沢に使った鰻重です。
黒船の鰻はニホンウナギを使用。多くの店舗で提供される鰻の約1.5~2倍の大きさにも関わらず価格は半額程度で提供。お客様に美味い鰻をお腹いっぱい食べていただけるように仕入れとオペレーションに工夫を凝らしています。
鰻屋黒船 公式HPより
セットにはお吸い物、漬物・薬味、冷奴、わらび餅がついてきます。
ではご開帳…
見るからにふっくら焼き上がったうなぎがどんっ！
やっぱり特上のボリューム感は迫力があります。
鰻の身はふっくらとしており、焼き目も美しく香ばしさが際立っています。ご飯はつややかで、口に含むとふんわりとほどけるような優しい口当たり。
タレは甘すぎず、上品な味わいで、最後まで飽きずに楽しむことができました。量も多すぎることはなく、女性でも完食できる、ちょうど良いボリューム感でした。
卓上には山椒とタレが用意されていましたが、鰻重そのものにしっかりと味がついているため、追加のタレは必要ないと感じました。
一緒に提供されるわさびや酢生姜やわさび、または卓上の山椒はお好みで使うと、さらに風味が引き立ちます。
お吸い物にはお麩とあさりが。少し塩辛さがあり、甘いうなぎのタレとの対比で、うなぎが引き立ちます。人によってはちょっと辛く感じるかも。
バターとかいう変わったトッピング
メニューを見た時から気になったのが「バター」
うなぎにバターなんて合うのかなと若干の疑問を感じつつも、興味に駆られて半分食べたところで追加でオーダーしました。
店長さんを呼ぶと、目の前でバターをかけてくれるスタイル。
「ストップ」と言うまでかけてくれるので、ちょっとしたライブ感が楽しい…
肝心のお味は……
めっちゃバター
鰻とご飯の甘さには合わなくはないですが、必須ではないかも。どちらかといえば、外国人観光客向けやインスタ映え目的といった感じです。
正統派の鰻好きな方は、薬味だけで楽しむ方が満足感があるかもしれませんね。
総評：鰻重の完成度は高い！
鰻の質、焼き加減、ご飯、タレ、どれをとっても文句なしのクオリティ。
トッピングで遊ぶより、薬味を活かしていただくのが一番おすすめの楽しみ方です。
カジュアルで入りやすく、美味しい鰻を気軽に楽しめる、そんな素敵なお店でした！
鰻屋黒船のメニュー
- 鰻重
-
- 特上｜3,100円：うなぎ1尾
- 上｜2,600円：うなぎ3/4尾
- 並｜1,900円：うなぎ1/2尾
- ひつまぶし
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- 特上｜3,400円：うなぎ1尾
- 上｜2,900円：うなぎ3/4尾
- 並｜2,200円：うなぎ1/2尾
- 蒲焼
-
- 一尾｜1,700円
- 1/2尾｜2,900円
- トッピング・その他
-
- ごはん大盛り｜150円
- 濃厚ふわふわバター｜300円
- 日本一こだわり卵｜200円
- とろろ｜200円
鰻屋黒船の店舗情報
和歌山名代 鰻屋黒船
営業情報
| 店舗名 | 和歌山名代 鰻屋 黒船 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山県和歌山市七番丁11‑1 アラスカビル1F |
| 営業時間 | 11:00〜14:00（L.O.13:30） |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式HP SNSなど | @unagi__kurofune__wakayama（Instagram） https://kurofune-unagi.com/ |
アクセス
岩出名代 鰻屋黒船
営業情報
| 店舗名 | 岩出名代 鰻屋 黒船 |
|---|---|
| 住所 | 和歌山県岩出市森120 シャワーガレージテナント |
| 営業時間 | 11:00～14:00 17:00～20:00 |
| 定休日 | 不定休 |
| 公式サイト・SNSなど | https://kurofune-unagi.com/ @unagi__kurofune__iwade @kurofune_iwade |
アクセス
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