丸三（まるさん, 和歌山市）絶対外せない井出系和歌山ラーメンの名店

井出系の代表的な和歌山ラーメン店『中華そば丸三（まるさん）』に訪問しました。

さすが老舗の人気店だけあって、うまいの一言。

本記事では丸三で中華そばをいただいた際の記録です。

井出系の名店『丸三（まるさん）』に訪問！

塩屋の自動車学校のすぐ近くにある「丸三（まるさん）」なんですが、個人的には祖父母の家が近く、小さい頃によく連れてきてもらった記憶があります。

当時（約30年前）から今の場所でも、建物は変わってるのかな？
ちゃんと覚えてないです。

駐車場に車を停めて、降りた瞬間から豚骨が香る。苦手な人は苦手かもしれないです。

で、今回の訪問も10年振りくらいの来店。

特に休日のランチタイム（と言っても日曜は定休日ですが）は行列の絶えない人気店なので、ちょっと早めの夕食時に行ってみたら、案の定空いてました。

店舗の中はけっこう小綺麗で老舗感はあまり感じられません。割と最近改装されたみたいです。

テーブルには定番のゆでたまご、寿司と調味料類がぞらり。

私が座ったのは中央の10席ほどの大卓です。

他にはマックス5人掛けくらいのテーブル席が2卓と、座敷が1卓、カウンターが数席とまあキャパは少なめです。でも、店内は広いので、ゆったりしてていい感じ。

丸三のメニューは？

メニューはザ・シンプル。

中華そば各種と、ゆでたまご、お寿司のみ。

大盛り特製でも1,000円以下というのは非常にありがたい。

いなり寿司は後から追加されたメニューなのでしょう。付け足し感は否めません。

卓上にはメニューが置いてありませんので、壁に貼ってあるメニュー表をみて注文しましょう。

中華そばの感想

注文したら、ゆでたまごを剥きながら待機。

空いていたこともあり、まもなく到着。特製大盛りで、チャーシューが迫力満点。

チャーシュー・メンマ・カマボコ・ネギとシンプルな構成。スープもギトっとしてなくてちょうどいい感じ。

中央のカマボコがアクセントになってて見た目も美味しそうですよね。

スープの色は非常にこいですが、さらっとしてて飲みやすい。

麺もオーソドックスな中細ストレート麺。しっかりとスープが絡んで食べ応えも抜群です。

チャーシューは思った以上にほろっとしてて、単体で食べるよりも麺と一緒に口に書き込みたい。

で、この中華そばはいい意味ですごくマイルドな味になっています。優しいというかなんというか。

なので、途中でパンチを求めてテーブルの胡椒をたっぷり。マイルドな豚骨醤油スープにアクセントが効いてさらにうまい。

スープまで完飲。

めっちゃうまかったです。ごちそうさまでした。

丸三（まるさん）はお持ち帰りも可能

丸三では、中華そばのお持ち帰り対応もしています。

家で調理するタイプ。お店で作ってもらって、使い捨ての容器に入れてもらうタイプ。両方あるみたいです（食べてる時にもって帰ってる方がおられました）。

人気店だけに常に混んでることもあるので、電話注文して持ち帰るのもいいかもしれませんね。

中華そば丸三の口コミ・評判

丸三（まるさん）の店舗情報

営業情報

店名	中華そば丸三（まるさん）
住所	和歌山市 塩屋6-2-88
電話番号	073-444-1971
営業時間	11:00〜20:00
定休日	日曜日

丸三へのアクセス

• JR紀勢本線（きのくに線）「紀三井寺」駅から徒歩約28分